Kyseliny
Čo robí z látky kyselinu?
Arrheniusova kyselina je látka, ktorá vo vode disociuje (rozpadá sa na ióny) a zvyšuje koncentráciu H₃O⁺. Zásada naopak zvyšuje koncentráciu OH⁻. Táto definícia funguje skvele pre vodné roztoky, ale má svoje hranice. Napríklad amoniak NH₃ sa správa ako zásada, hoci vo svojom vzorci nemá OH⁻.
Kyselina je donor protónu (H⁺), zásada je akceptor protónu. Táto definícia nevyžaduje prítomnosť vody. Zavádza aj pojem konjugovaný pár: keď HCl odovzdá H⁺, vznikne jeho konjugovaná zásada Cl⁻. Zároveň NH₃ prijatím H⁺ vytvorí svoju konjugovanú kyselinu NH₄⁺.
Lewisova kyselina je akceptor elektrónového páru, Lewisova zásada je donor elektrónového páru. Táto najvšeobecnejšia z troch definícií dokáže vysvetliť aj reakcie, pri ktorých sa vôbec neprenáša protón H⁺.
Dve skupiny kyselín
Bezkyslíkaté
Neobsahujú kyslík. Vodík je v nich viazaný priamo na nekovový prvok alebo nekovovú skupinu. Názov: kyselina [nekov]-o-vodíková.
Kyslíkaté (oxokyseliny)
Obsahujú centrálny atóm viazaný na kyslíky a H. Názov závisí od oxidačného čísla centrálneho atómu.
Tréning názvoslovia
Ako silná je vlastne kyselina?
Silu kyseliny vyjadrujeme konštantou Ka alebo pohodlnejšie hodnotou pKa = −log Ka. Čím nižšie pKa, tým silnejšia kyselina.
Tri faktory, ktoré ovplyvňujú silu kyseliny
pH škála
pH = −log[H₃O⁺] — číslo, ktoré hovorí, koľko voľných H₃O⁺ iónov je v roztoku. Posuň slider alebo klikni na príklad a sleduj, ako sa mení farba, príklad látky aj koncentrácia.
Čo sa stane, keď...
Vyber si kyselinu a partnera reakcie — simulátor ti ukáže chemickú rovnicu aj čo pri tom reálne vzniká.
6 kyselín, ktoré musíš poznať
Klikni na kartu pre detail — vlastnosti, priemyselné využitie aj na čo si dať pozor pri manipulácii.
